水鳥的ベースキャンプ。

水鳥のアフォな日常晒します。

本日の夕飯

クックパッドのつくれぽ代わりに。

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焼き茄子の香味ぽん酢浸し

参考→Cpicon 焼き茄子の☆香味ぽん酢浸し by abemaria

薬味が大量なので茄子が隠れてしまって何だか分からない感じになりましたが(笑)、旦那さんには「いいつまみになる」と好評でした。

母が作っておいてくれた、もつ煮があったのでそれに合う料理はないかなと探して作ったわけですが、予想以上に良い感じ☆