おうちにあった大量のにんにくを、揚げにんにくにしてみました！にんにくをごま油で揚げただけですけど(笑)お味は…？ 苦いorz やりすぎたみたい(笑)表面焦げてなくても中身が焦げていると苦くなるんだそうな。ホントにサッと揚げるだけでいいのかもね、また…