本日の夕飯
相方さんの親御さんが差し入れを送ってきてくれたらしく、野菜やいろんなものが届いたので、早速相方さんが作ってくれました。
↑じゃがいもチーズ焼き
↑ピーマンの肉詰め
家庭菜園をやっているようで、作られた野菜はとにかくデカい。
特にピーマンは分厚すぎて、いくら焼いても肉まで全然火が通らないという(笑)
相方さんの力作、美味しかったです♪
次は茶碗蒸しとか作れるようになりたいね、と相方さんと話しておりました。
何故茶碗蒸しかと言いますと、
土曜日に弟夫婦の新居に相方さんや母と一緒にお邪魔し、ディナーはしゃぶしゃぶ＆お寿司の食べ放題のお店に。
しゃぶしゃぶ食べ放題は分かるのですが、お寿司も食べ放題て…すごいなぁ！
そのメニューの中に茶碗蒸しがあって…茶碗蒸しもおうちで作れたらいいね、と。
今ちょっと探してみたらこんなん見付けました。↓
相方さんの親御さんの差し入れの中に、白だしが入っていたので、もしかしたら作れる…かも…！？
