カクテル&スピリッツの教科書
へへっ…やっちまいましたぜぇ…
何をって…衝動買いってやつだなぁ…。
カクテル本なんて1冊2冊あれば充分って思ってたんですけどね。
まず何が良かったって、本当に教科書みたいなんです。写真付きで。
写真付きはいいですね、文字だけじゃ伝わらないことの方が多いので。
それから、リキュールやスピリッツについて具体例を挙げて詳しく説明が入っていたり。
もちろんレシピも載ってます。
今更だけどなるほど!とお勉強になることが多くて、奥が深いな〜と思いました。
しかも今年発行の本なので、紹介されてるお酒とか“古すぎて今はこれ売ってないんです…”ってこともなさそう。
バーテンになるつもりとかはないんだけど(夜の仕事だし…)、読んでて楽しいです♪
今宵は夏らしくビールでも飲んで寝ます(笑)